Vier Kaisers

Yvonne

Donnerstag, 22.11.2007, 13:51

Finnley ist 1 Jahr, 4 Wochen alt

3 Jahre, 9 Monate bis zu Jaspers Geburt

Rezepte

Wichtelrezept · Kidcats Schokoladenkuchen

Erst rege ich die Idee an, die Rezepte, die verwichtelt wurden auch zu veröffentlichen und dann komme ich selber nicht in die Puschen! Hier also das Rezept aus meinem Wichtelpaket, das hier ja zufälligerweise bereits gebacken und verköstigt wurde. Kidcats Schokoladenkuchen! Sehr lecker!

Zutaten
300g sehr weiche Butter
100g Sauerrahm
300g Zucker
400g Mehl
8 Eier
1 Prise Salz
2 gehäufte EL Kakaopulver
50g - 100g Schokolade mit mind. 50% Kakaoanteil

So geht es
4 Eier trennen und die Eiweiß mit dem Salz steif schlagen.
Die Butter, die restlichen Eier und die vier Eigelb, den Sauerrahm, das Mehl und den Zucker zu einem cremigen Teig verrühren. Anschließend das Kakaopulver gleichmäßig untermischen.

Das Eiweiß unterheben und anschließend die in kleine Stücke gehackte Schokolade untermischen.

In eine gut gefettete Guglhupfform (oder eine Kastenform, hierfür reicht aber die halbe Menge Teig) geben und im vorgeheizten Ofen bei 190°C (Ober- und Unterhitze) für ca. 50 Min. backen.

Schmeckt besonders gut, wenn er einen Tag gezogen ist.

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Letzte Kommentare

Yvonne zu Das erste Zeugnis
Di., 11.02.2014 20:20
Dankeschön :-)
Yvonne zu Das erste Zeugnis
Di., 11.02.2014 20:20
Vielen lieben Dank! Ich würde gern mehr bloggen, aber da fehlt momentan einfach die Zeit für. Sehr schade.
Manuela Kaiser zu Das erste Zeugnis
Mo., 10.02.2014 14:44
Hallo Ihr Lieben, wir freuen uns mit Euch und wünschen Finnley weiterhin viel Erfolg. Pa und Ma bzw. Großvater und Omaela
Eva zu Das erste Zeugnis
So., 09.02.2014 17:56
ach wie schön, wieder etwas bei Dir zu lesen. :-) Liebe Grüße, auch an das Glückskind und die beiden anderen Kaisers.